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Heinrich gehört zu den Gründungsmitgliedern dieser Gruppe und hat mit der Pannobile-Cuvée eine Vinifikations-Idee entwickelt
Türen oder Regale bietet
gleiche Philosophie — traditioneller Ausbau im großen Holz
Beton arbeitet anders als Holz — er lässt kaum Sauerstoff durch und gibt kein eigenes Aroma ab
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub, Auslese 2023 0,375L trapet-pere-fils Heinrich gehört zu den GründungsmitgliedernWeiser Knstler in Traben Trarbach keltert in guten Jahren edelse Auslesen aus der Enkircher Ellergrub. Aus edelfaulen, hochreifen Beeren der Steillage auf blauem Schiefer entsteht ein konzentrierter, aber feiner Swein. Die Enkircher Ellergrub Auslese 2023 ist ein edelser Moselriesling von khler Finesse: konzentrierte Aromen von Aprikose, Honig und gelber Frucht, getragen von einer rauchig salzigen Schiefermineralitt, am Gaumen s, dicht und von
